Pepinillo, hamburguesa es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Pepinillo, hamburguesa se enumeran a continuación.
Agua
|
61.12 g
|
61.12
|
g
|
61.12%
|
La energía (calorías)
|
129 kcal
|
129
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
540 kJ
|
540
|
kJ
|
|
Proteína
|
0.63 g
|
0.63
|
g
|
0.63%
|
lípido total (grasa)
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
0.54%
|
Ceniza
|
3.22 g
|
3.22
|
g
|
3.22%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
34.48 g
|
34.48
|
g
|
34.48%
|
Fibra, dietética total
|
3.2 g
|
3.2
|
g
|
3.2%
|
Calcio, Ca
|
4 mg
|
4
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
1.14 mg
|
1.14
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
17 mg
|
17
|
mg
|
0.02%
|
Potasio, K
|
76 mg
|
76
|
mg
|
0.08%
|
Sodio, Na
|
1096 mg
|
1096
|
mg
|
1.10%
|
Zinc, Zn
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.083 mg
|
0.083
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
2.3 mg
|
2.3
|
mg
|
|
tiamina
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.042 mg
|
0.042
|
mg
|
|
La niacina
|
0.617 mg
|
0.617
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.007 mg
|
0.007
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
13 µg
|
13
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
267 IU
|
267
|
IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.269 g
|
0.269
|
g
|
0.27%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.107 g
|
0.107
|
g
|
0.11%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.129 g
|
0.129
|
g
|
0.13%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.131 g
|
0.131
|
g
|
0.13%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.067 g
|
0.067
|
g
|
0.07%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
0.06%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
treonina
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
isoleucina
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
leucina
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
lisina
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
metionina
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
cistina
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
fenilalanina
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
tirosina
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
valina
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
arginina
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
0.04%
|
histidina
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
alanina
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
Ácido aspártico
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
Ácido glutamico
|
0.147 g
|
0.147
|
g
|
0.15%
|
glicina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
prolina
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
serina
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|